Leute jetzt geht´s los!

 

Nach 16 Wochen harter Arbeit geht es nun endlich los. Am Dienstag werde ich mit Stefan einen Monat lang die Ostküste hochfahren und dann zu dem Uluru, bzw. Ayers Rock, fliegen. Eigentlich bin ich noch nicht einmal wirklich von dem Felsen begeistert, aber da der ja auf der Liste der Sehenswürdigkeiten Australiens steht, heißt es für uns nur, schnell hin, Foto machen und wieder zurück. Der Grund für meine zurückhaltende Begeisterung QANTAS. Da Qantas die einzige Fluggesellschaft ist, die nach Alice Springs (Ausgangspunkt der Tour) fliegt, kann man sich glaube ich vorstellen, dass die Flüge nicht gerade günstig sind…

4 Monate war ich nun in der WG und es wird Zeit auszuziehen. Nur 2 Mitbewohner sind, seit meinem Einzug, noch in dieser WG. Es ist hier immer mal wieder ein kommen und gehen Koreaner für Japaner, Italiener für Franzose, Japanerin für Chinesin und und und… Wobei es eig. keinen Unterschied macht, aus welchem Land der Asiate kommt, Reis gibt´s sowieso jeden Abend. Na ja, und bei mir? Cornflakes!

Im Gegensatz zum Franzosen und Italiener sind meine Kochkünste doch schon sehr eingeschränkt. Bisher habe ich mich nur an Pfannkuchen, Nudeln und Fischstäbchen versucht, in 4 Monaten wohlgemerkt und darauf bin ich nicht stolz…

Ich weiß nicht warum, aber die Pfannkuchen schmecken grundsätzlich nie… Ich denke es liegt am Mehl, sollte das etwa heißen, Mehl ist nicht gleich Mehl? Viel zu komplex! Aufgrund meiner einseitigen Ernährung war der Italiener dann noch so großzügig zu mir und hat mir originale italienische Pasta gemacht, seit dem weiß ich, Pasta machen ist doch schwerer als gedacht, aber dafür schmeckt es echt gut :)

Na ja im Gegensatz zu dem Italiener bin ich ja auch noch kein Student und wurde ohne jegliche Kocherfahrung direkt aus dem Hotel Mama ins kalte Becken geschmissen. Genug geweint ;) … Man gewöhnt sich mit der Zeit an alles und außerdem habe ich die letzten 2 Wochen auch bei meinem Chef gearbeitet, dort hat seine Frau dann immer für uns gekocht. Selten habe ich mich so auf Gemüse, Fleisch und Salat gefreut :)

Ach übrigens wollte ich nur mal eben anmerken, dass es für mich im April nach Fiji geht :) Der Flug ist gebucht! 9 Tage Sonne, Strand, Cocktails, Sonne, glasklares Wasser, noch mehr Strand und gaaaanz viel Sonne… Gut, da ich als Backpacker dorthin fliege, werde ich wohl eher in ein Hostel gehen als in ein Spa & Wellness Resort, irgendwo muss ja gespart werden…

Wie wahr, wie wahr…

Und hier nochmal die vorläufig letzten Arbeitsbilder von mir…

Ich hoffe mal für euch, dass das Wetter in Deutschland wieder etwas wärmer wird.

-14° in Meppen und dann fällt noch nicht einmal die Schule aus? Das ist ja schon unmenschlich… brrrr… ;)

Viele Grüße…